在冬季我们的饮食上都开始转向高脂肪高热量的食物，再加之如果不注重忌口，那么对于肝脏的压力是非常大的，那么如何减轻肝脏的压力呢?为什么冬季易发生肝病？冬季寒冷干燥，许多人都会摄入过多的高脂肪、高蛋白、高热量的食物，加之冬季运动少，这些都会让肝脏“很受伤”。肝脏与心脏一样，是支撑生命大厦的重要支柱之一，它拥有生命离不开的生理功能。中医认为，肝主藏血，主排泄。如果肝不好，将致病。

如何保养肝脏？

养肝首先要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。强健肝脏，要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

养肝护肝该吃啥?

养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。中医讲“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾”。以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等。春季肝气过旺，不宜吃太多酸味食品。

1、高蛋白低脂肪应多吃一些豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼等高蛋白食品，多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，同时应该保持体重，防止因过胖而并发脂肪肝。

2、少糖肝炎病患还要特别注意不要吃糖过多，吃糖多会增强肝脏的压力，引发糖尿病。

3、禁酒禁酒，也不要喝含酒精的饮料，忌服损害肝脏的药物。