导航
菜花鲫鱼汤
食材
鲫鱼1条、菜花120g，生姜、植物油、香油、胡椒粉、盐各适量。
制法
1、鲫鱼宰杀洗净，用盐水浸泡5分钟后，再洗净。
2、菜花去粗梗，洗净，切成朵，生姜洗净，切片。
3、锅中放油烧热，放入生姜爆香，再放入鲫鱼稍煎至变黄，加适量水，煮30分钟。
4、放入菜花煮熟，撒上胡椒粉，盐、淋入香油调味即可。
功效
菜花是西蓝花的近亲，也有很好的抗癌防癌的功效。研究表明，常吃菜花可明显的减少前列腺癌的发病率。和其他的芸薹属植物一样，财华中也含有萝卜硫素，这种物质能促进人体细胞产生具有保护作用的酶，从而抵制人类生存环境中的多种致癌物质，对预防癌症有一定的作用。
食用禁忌
1、菜花烧煮和加盐时间不宜过长、否则会丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
2、菜花中含有少量导致甲状腺肿的物质，所以要搭配含碘量高的植物一起吃，补充甲状腺的不足。
3、肾脏功能异常的人不宜多吃。
乙底酚，也被称为乙烯雌酚，是一种合成的女性激素。它常被用于治疗以下病症： 1. 卵巢功能不全或垂体功能异常所引起的各种疾病。 2.闭经、子...
泌尿外科2022-12-21阅读（5240）
红肉被认为是一种可能致癌的食物。红肉与多种癌症的患病风险增加存在正相关关系，包括胃癌、结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等。以下是一些关于红肉致癌可能...
泌尿外科2022-12-12阅读（6871）
前列腺根治术后是否影响性功能，取决于多种因素。如果前列腺疾病严重，手术范围较大，可能会损伤周围神经组织，导致勃起功能障碍或射精功能障碍，从...
泌尿外科2022-12-09阅读（5895）
早期前列腺癌根治手术后能活的时间因个体差异而异。 前列腺癌的生存期与多种因素有关，包括患者的年龄、整体健康状况、癌症的等级和阶段等。通常...
泌尿外科2022-12-09阅读（6579）
京公网安备 11010802044672号
网站备案号：京ICP备16049935号-7Copyright © 2006-2021 cnkang All rights reserved 所有权归属：康网 版权所有