我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地上的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞，转入严寒的冬天。
养生
小雪时节，气温继续下降，我国大部分地区都能感受到冬季的寒冷，冬季寒冷干燥的气候环境，很容易影响人们的心情，如若不注意调养，就可能会使身体出现不适，甚至生病。儿童在这个时节，发生唿吸系统疾病如感冒、支气管炎、肺炎等疾病的几率大大增加。下次我们将一起学习儿童冬季唿吸系统常见病的预防和饮食。
常见饮食习俗
1.腌制腊肉
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉、香肠的好时候，等到春节时正好享受美食。加工制作腊肉的习惯不仅久远，而且普遍。每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀猪宰羊，除预留足够供过年用的鲜肉外，其余趁鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。
2.品尝糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指用糍粑祭祀的事件。
3.晒鱼干
小雪时，台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：“十月豆，肥到不见头”，指的就是在嘉义县布袋镇一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后，土家族又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。
吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，所谓的“刨汤”就是在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，还有猪内杂，如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣蓼、花椒等香料调成酱状，加上适量的盐粉，再灌进洗净的小肠，然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类，用山泉水合锅而煮，做成刨汤火锅。“三分猪血七分水”，待到火锅水沸时，刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。
