**没开封的雪糕胀气了一般不能吃**。雪糕包装袋通常是真空包装，主要利用无氧的环境保存，细菌没有氧气一般很难增殖，可以延长雪糕的保存时间。雪糕包装袋出现胀气现象，是指食物在密封保存状态下放置时间太长或者没有保存好，导致雪糕变质，变质后细菌发酵产生的气体导致包装袋胀气。如果吃了胀气的雪糕，可能会导致胃肠道功能紊乱，从而出现腹痛、腹泻等症状，严重时甚至会导致食物中毒。因此，没开封的雪糕胀气了一般不能吃。
在平时吃雪糕时需要仔细观察外包装，如果包装完好且没有漏气，还要注意雪糕的生产日期、保质期，如果超过保质期，也有被细菌污染的可能，不能够继续吃。因为雪糕比较寒凉，摄入过多也会对胃肠道产生刺激，导致腹泻的症状，影响身体健康。平时要根据自身的体质，选择合适的饮食类型，少吃雪糕，多吃维生素含量比较高的绿色蔬菜和水果，保证各项营养元素均衡摄入。
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