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木耳嘌呤高不高

2022-10-07 13:24 阅读：6647
**木耳的嘌呤含量相对较低**，每100克木耳中只有16毫克嘌呤。根据食物中嘌呤含量的不同，可以分为高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物。一般情况下，高嘌呤食物是指每100g食物中含100~1000mg嘌呤的食物，比如海鲜、动物内脏等。而低嘌呤食物是指每100g食物中嘌呤含量小于30mg的食物，例如大米、青菜等。因此，木耳属于低嘌呤食物，一般情况下痛风患者也可以放心食用。

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