糖尿病患者碳水化合物的摄入标准为：碳水化合物所提供的能量应占饮食总热量的50%~60%。
糖尿病患者应该食用低GI（血糖生成指数）的碳水化合物，如小麦、大麦、薏仁、燕麦等，这些食物引起的血糖增高速度较慢，有利于控制血糖和体重。
总的来说，糖尿病患者碳水化合物的限量标准因人而异，需要根据患者的具体情况（如身高、体重、并发症等）进行推荐，经过营养师的评估后确定每日需要摄入的碳水化合物总量。同时患者应该定时定量饮食，少食多餐，限制含糖饮料的摄入，适量摄入糖醇和非营养性甜味剂，并且戒烟戒酒。
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