痛风的患者可以吃醋，但是要适量。
醋是一种酸性食物，如果长期大量食用，有可能引起酸血症，使血液、关节液、尿液偏酸，不利于尿酸溶解，而容易析出沉积，为尿酸盐结晶，容易诱发痛风性关节炎发作和泌尿系统尿酸盐结晶等。另一方面，人体内有非常强大的缓冲系统，可以使身体的pH值永远保持在7.35～7.45稍微偏碱性的环境，即使短时间内摄入了比较多的醋，身体的缓冲系统也可以在很短的时间内使pH值调整到合理的范围，并不会造成体液偏酸，造成尿酸的生成过多。
痛风患者要避免大量食用醋，注意适量和平衡饮食。
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