草酸高对人体是有害的。草酸是一种有机物，广泛存在于植物、动物和真菌中。它可以在不同的生命体中发挥不同的功能。然而，高浓度的草酸对人体是有害的，可能会造成以下几种危害：
1. **胃肠道不适**：因为草酸属于酸性物质，所以酸性强，食用可能会导致胃食管等消化道的腐蚀损伤，继而引起恶心、呕吐和胃部疼痛的情况。
2. **皮肤、呼吸道感染**：如果误吸或接触草酸，就可能会使被接触的皮肤腐烂，发炎甚至坏死。呼吸道受到了草酸的刺激会出现呼吸道损伤,并可继发呼吸道感染。
3. **肾结石**：草酸在体内会容易与钙结合，形成草酸钙，通常肾结石的主要成分就是草酸钙，经常服用草酸可能会导致肾结石。
4. **中毒**：如果大量服用高浓度草酸会导致中毒，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状，也可以使血钙降低，血钙降低到一定程度会有可能出现心跳骤停，从而导致死亡。
因此，要尽量避免摄入高浓度的草酸，注意饮食健康，以维护身体健康。如有不适，建议及时就医。
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