减掉腰腹部的赘肉可以通过以下方式进行：

1. 运动：平时可适当进行有氧运动，如游泳、跳高、跳绳等，能够促进身体能量的消耗以及脂肪的燃烧，从而能够达到瘦腰部赘肉的效果。此外，还可以选择仰卧起坐、肚皮舞、睡前空中踩自行车等方式进行锻炼，不过要坚持一定的时间才能看到效果。
2. 控制饮食：在日常生活中要注意控制热量摄入，例如每天减少热量摄入500kcal左右，坚持3个月以上。避免高热量、高脂肪、高糖食物的摄入，合理搭配饮食，养成良好的饮食习惯。
3. 合理安排饮食时间：尽量避免饥饿和暴饮暴食。饮食要规律，每天三餐要定时定量，避免过度饥饿导致的暴饮暴食。
4. 多喝水：多喝水有助于代谢废物和促进脂肪燃烧。
5. 睡眠充足：睡眠充足可以减少压力和焦虑，有助于身体新陈代谢。
6. 避免过度饮酒和吸烟：过度饮酒和吸烟容易导致身体内分泌水平紊乱，对身体健康造成负面影响，并对减掉腰腹部赘肉产生不利影响。

总的来说，减掉腰腹部的赘肉需要结合运动和控制饮食等多种方式，坚持不懈地进行。同时，也要注意健康的生活方式，避免过度饮酒和吸烟等不良习惯。