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糖尿病可以吃海带吗,可以吃多少

2022-10-14 17:19 阅读：6414
糖尿病患者可以吃海带，海带中含有 60%的岩藻多糖，岩藻多糖是存在于海带中的一种水溶性高分子多糖，具有清除幽门螺旋杆菌、调节免疫力、降血糖、抗肿瘤、抗凝血、解重金属中毒和免疫调节等多种作用。同时海带中含有大量的钙 ，可以预防糖尿病并发的骨质疏松症，海带中含有大量的不饱和脂肪酸 EPA，可以减少血管硬化，抗凝血，可以预防糖尿病心脑血管疾病。但是也不能过多食用，要控制用量。吃海带后需要注意的是，海带富含碘，如果病人同时合并有甲状腺方面的疾病，则需要根据情况进行适当的控制。

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