不确定你所指的补血补气汤是哪个，因为这个短语是一种常见的中医概念，不同的医生或书籍可能会有不同的配方和解释。以下是一个基本的补血补气汤的配方及其解释：

配方：

* 红枣：富含维生素A、维生素C、钙、铁等营养成分，具有补血、安神、养心等作用。
* 枸杞：含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等，具有补肾、益精、养肝、明目等作用。
* 当归：中药材之一，具有补血、活血、调经止痛等作用。
* 党参：具有补中益气、生津养血等作用，对于气血两亏有很好的改善作用。
* 鸡肉：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有温中益气、补精填髓等作用。

做法：

1. 将鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水去血水备用。
2. 将所有药材洗净，装入纱布袋中备用。
3. 将焯水后的鸡肉块与药袋一起放入砂锅中，加入适量的清水，武火煮沸后转文火煮1小时左右，直到鸡肉熟烂。
4. 取出药袋，加入适量的盐调味即可。

功效：

此汤具有补气养血、滋阴润燥、调经止痛等作用，适用于气血两亏、面色萎黄、心悸失眠等症状的人群。同时对于妇女产后虚弱、月经不调、痛经等症状也有很好的改善作用。

请注意：以上内容仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。