导航

首页 /急诊科 /中毒

干鱼上面一层白霉能吃吗

2022-09-07 13:05 阅读：5983
干鱼上面一层白霉通常不能吃。白霉可能是由于霉菌引起的，常见的是黄曲霉菌、串珠镰刀菌等。吃了发生霉变的食物，轻者引起肠胃不适，在较短时间内出现呕吐、腹泻、腹痛等中毒症状，严重会损伤人体的肝脏，引发癌症。即使洗掉干鱼表面的霉斑，但霉菌产生有毒有害的致癌物质是洗不掉，无法破坏的，因此，发霉以后的干鱼必须扔掉，不可以食用。建议在日常生活中要注意饮食的卫生，不吃霉变的食物，不吃不新鲜和腐烂变质的食品，在食用食品前一定要检查食物的性质、气味等，避免引起食物中毒。

相关推荐

糖尿病酮症酸中毒呼吸

糖尿病酮症酸中毒患者的一种呼吸特点是呼吸深而快，且呼气中有丙酮特征性的烂苹果气味。这种特殊的呼吸方式临床上称之为Kussmaul呼吸。此外...

急诊科2022-12-28阅读（7667）

手指头发发麻是怎么回事

手指头发麻可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因： 1.神经根型颈椎病：神经根型颈椎病可能会引起手指麻木，同时还会伴有手指萎缩、局部...

急诊科2022-12-28阅读（7224）

四季豆生吃有毒吗

**四季豆生吃会有中毒的风险**。四季豆含有皂素，这是一种有毒物质，如果豆子不煮熟，皂甙会强烈刺激消化道，使人出现恶心、呕吐、腹痛、头痛等症...

急诊科2022-12-28阅读（5529）

豆豉发霉了还能吃吗

豆豉发霉了不可以食用。发霉的豆豉中滋生的霉菌会吸收豆豉大部分营养和水分，使得豆豉营养流失、水分变少，变得干硬，而且霉菌对人体有害，食用发霉的...

急诊科2022-12-28阅读（7325）

热门疾病

24小时热点换一批

其他频道
医生 疾病 问答 新闻 中医
男性 女性 育儿 整形 大众
解梦 图库
关于康网
康网简介 招贤纳士 联系我们
意见反馈 服务条款 网站地图