当胃反流发生时，可以采取以下措施缓解症状：
1. 健康饮食：避免高脂、高糖、辛辣或酸性食物、咖啡、浓茶、糯米、红薯和碳酸饮料等，这些食物会加重反流症状。适当增加蛋白质摄入、高纤维饮食等则可帮助改善反流。
2. 控制体重：超重或者肥胖可使腹压增加，加重反流症状，积极减重是非常必要的。
3. 戒烟限酒：烟酒均为反流的重要诱发因素，摄入量越大，反流发生率越高。因此，积极戒烟酒是控制反流反复发作的有效方法。
4. 避免暴饮暴食：切忌暴饮暴食，睡前3小时最好避免再进食，餐后也不宜立即平躺，应适当活动。
5. 抬高床头：必要时可适当抬高床头，或采取左侧卧位都能在一定程度上减少反流的发生。
6. 精神调护：胃食管反流病与精神心理因素有非常密切的关系，高度紧张、焦虑、抑郁等不良情绪可诱发或加重疾病。因此，患者平时需要注意情志调护，避免精神刺激，维持心态平衡，保持积极乐观的情绪。
如果症状持续不改善或反复发作，建议及时寻求医疗帮助。
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