针对老年人，可以适量补充以下几种维生素：

* **维生素C**。维生素C是人体中重要的营养元素，吃了以后能够预防牙龈肿胀以及出血，还可以起到抗氧化的效果，预防皮下色素沉着。
* **维生素A**。随着年龄的生长，视力逐渐下降，这时可以吃维生素A改善，从而达到保护视力的效果。它可以帮助老年人的眼睛和皮肤保持健康。
* **维生素D**。维生素D吃了以后能够促进体内钙吸收，因为老年人容易出现钙流失，适当的吃维生素D可以补充钙元素，还可以预防缺钙。它对骨骼和牙齿的健康很有帮助。
* **维生素E**。维生素E可以保护细胞免受自由基的损害。
* **维生素K**。维生素K可以帮助血液正常凝结。
* **维生素B群**。其中包括维生素B6、维生素B12和叶酸等，这些维生素可以帮助消化系统和神经系统正常运转，能够增强体质。

此外，老年人也需要摄入一定量的**维生素E、维生素K、维生素C和维生素B群**以维持身体健康。请注意，补充任何营养素之前，都应咨询医生或营养师的建议。