上身和头部发热可能是由多种原因引起的。

首先可能是风寒感冒，这是由冷空气入侵导致毛孔收缩，使体内的热量无法及时散发引起的。可以在医生的指导下使用抗感冒的药物进行治疗，如感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊等。

另外，肺炎也可能引起上身和头部发热。这是由细菌、病毒感染引起的，对于细菌感染导致的，可以使用抗生素类的药物进行治疗，如阿莫西林胶囊、阿奇霉素分散片等。对于病毒感染导致的，可以使用抗病毒的药物进行治疗，如更昔洛韦、阿昔洛韦等。

类风湿性关节炎也可能导致上身和头部发热，这可能是由遗传因素，或者长期处于潮湿寒冷的环境中引起的。可以遵医嘱使用非甾体类的抗炎药进行改善，如双氯芬酸钠缓释片、布洛芬缓释胶囊等。

除此之外，扁桃体炎和植物神经紊乱也可能导致上身和头部发热的现象。扁桃体炎是各种原因导致的扁桃体非特异性炎症，可能是受凉引起，也有可能是烟酒过度导致。植物神经紊乱是指植物神经系统功能出现障碍，可能是遗传因素引起，也有可能是精神压力大导致。这些疾病都可以在医生的指导下用相应的药物治疗。

如果上述疾病排除了的话，也有可能是更严重的疾病引发的发热，如肾盂肾炎、急性胃炎等疾病。建议及时就医，查明病因后再进行治疗。

总之，上身和头部发热可能是由多种原因引起的。在处理这个问题时，应该首先确定具体的病因，然后根据医生的建议进行相应的治疗。