手总出汗可能是由于多种原因引起的，包括正常生理反应、手汗症、体质虚寒、气虚、阴虚、湿热等。

首先，手心出汗是一种正常的生理反应，因为交感神经受到刺激，使得汗腺分泌汗液。但是，如果手心出汗过多，可能就是一种功能性局部异常多汗，可以称为手汗症。

此外，体质虚寒、气虚、阴虚、湿热也会导致手心出汗。如果伴有手脚冰凉、非常怕冷、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、容易感冒、食欲差等症状，可能就是气虚的表现。如果手心热、面部发红发热、心烦失眠、口燥咽干、舌红少苔等症状，可能是阴虚引起的。如果有肢体沉重无力、胃胀不适、身体发热、舌苔厚而黄腻、头面部多汗、小便色黄、大便不畅等症状，可能是脾胃湿热导致的。

另外，甲状腺功能亢进、贫血、低血糖、癌症等疾病，以及抗抑郁剂、抗焦虑剂、抗生素和止汗剂等药物也可能导致手心出汗。

常规的治疗方法包括使用抗汗剂、手术、电刺激和药物治疗等等。同时，避免咖啡因、辣椒和热饮料等刺激交感神经的食物也是缓解手出汗的一个方法。

如果症状持续不减或者影响到日常生活，建议及时咨询医生以找出原因并作出相应治疗。