**胃炎患者可以吃面包，但要注意适量**。
胃炎是由于胃部黏膜有炎症存在，导致黏膜充血、水肿，因此适合吃容易消化、没有刺激性的食物。面包是一种质地比较柔软的食物，食用后不会刺激胃黏膜，对胃肠造成负担。而且面包属于发酵食品，含有的酵母有利于胃肠道对食物的消化吸收。
特别是吃烤面包会更好，因为面食的糊化可以生成活性炭，在胃里活性炭会起到吸附病菌，以及保护胃黏膜的功能。但是胃炎患者食用面包要适量，面包容易产生酸性物质，如果食用过多会刺激胃黏膜分泌胃酸，从而加重胃疼等不适。而且面包含有的糖分比较多，食用过多会造成血糖升高、肥胖等症状。
胃炎患者在饮食方面应注意清淡，可以多吃新鲜蔬菜水果，避免辛辣、刺激性食物的摄入，饮食做到定时定量，少食多餐。如果出现胃疼，可遵医嘱服用法莫替丁片、奥美拉唑肠溶片等药物保护胃黏膜，缓解胃疼症状。
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