以下肉类可以在减肥期间适量食用：
* **鱼肉**。鱼肉脂肪的含量很少，进食后转化为脂肪的比例很低，鱼肉当中含有不饱和脂肪酸，也有益于心血管的健康，肥胖和高血脂的患者都可以食用，最好食用深海的鱼肉。
* **鸡肉**。鸡胸肉以瘦肉为主，蛋白质含量高，脂肪含量也较低。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
* **猪、牛、羊肉**。要以瘦肉为主，瘦肉的主要成分是蛋白质，进食后不会明显的升高血脂，也不会明显增加体内脂肪的含量。
不管食用哪种肉类都建议控制量，同时加强体育锻炼，坚持控制总热能的摄入，才能有效的减肥。
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