夏季除湿效果较好的食物有：

* **洋葱**。洋葱具有发散风寒、抵御流感病毒的作用，含有前列腺素A，有降低血压、提神醒脑、祛湿化痰、利尿解毒等功效。
* **扁豆**。扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻、脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
* **鲫鱼**。鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
* **马齿苋**。马齿苋具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
* **鲤鱼**。鲤鱼汤有助于祛湿开胃、利水消肿，夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤可以起到除湿的效果。
* **冬瓜**。冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
* **山药**。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食除湿效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

此外，夏季除湿效果较好的食物还有红枣薏米汁、绿豆薏米粥、玉米须水、芡实鸭肉扁豆汤等。请注意，以上建议并不一定适合所有人，如果感到身体不适，建议及时就医。