黄芪辨别好坏的方法如下：

1. 看颜色：优质黄芪表皮微微发黄，并且颜色均匀；劣质黄芪颜色有的黄有的白。
2. 看品质：优质黄芪表面应该不存在腐烂变质情况，如存在小点的变质情况，也可以算正常，因为黄芪含一定量的糖分，所以在储存过程中会有少量的变质出现，但是如果变质比较多，那就属于劣质黄芪了。
3. 看干度：优质黄芪应该是不干不湿为好，可用手抓一把用力攥紧，不会碎而且能团在一起但是松开手之后自然松散，那这个干度就是可以的。
4. 尝味道：优质黄芪是以口尝味甜者为佳；有些黄芪因为品种产地不同而味道微苦带甜，然而这种微苦，并不是发霉后的那个苦咖味的苦，这需注意区分。
5. 看外形：好的黄芪是皮和芯有明显的分界线，外皮微微褶皱，内芯肉质饱满，不空心、不塌陷。
6. 看大小：选黄芪要选择大片，成熟的大片营养足，日常煮水、煮粥、煲汤都适用。
7. 看产地：黄芪在甘肃的品质相对较好一些，因为甘肃的黄芪土壤疏松，人迹罕至，不容易干扰黄芪的正常生长。
8. 摸手感：优质黄芪应该是不干不湿为好，可用手抓一把用力攥紧，不会碎而且能团在一起但是松开手之后自然松散。

综上，您可以按照以上方法来辨别黄芪的好坏，希望对您有所帮助。