慢性胃炎患者可以适量吃红薯。建议用量：200g（约1个）/天。
红薯含有膳食纤维素成分，适量吃有助于加速胃肠道蠕动，促进食物的消化和吸收，对于改善腹胀、食欲不振，减少胃炎的发作频率均能起到一定的帮助作用。
慢性胃炎患者在饮食上要注意不要吃过酸的、过辣的、过咸的食物和粗糙的食物，也要避免吃一些辛辣、刺激性食物，以及浓茶、咖啡、烈酒等等。同时，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、香蕉等等。
尽管红薯可以适量吃，但每个人体质不同，如感到身体不适，请及时就医。
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