每天早上一个煮鸡蛋对身体是否好，取决于个人的体质和健康状况。

首先，煮鸡蛋中含有丰富的营养物质，包括优质蛋白质、脂肪、维生素、微量元素以及矿物质等。对于健康人群来说，每天早上吃一个煮鸡蛋可以补充身体所需的营养物质，增强饱腹感，并保持良好的精神状态。此外，鸡蛋中含有多种对身体健康有益的成分，例如蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、锌、铁等，这些成分可以帮助提高身体的免疫力，促进新陈代谢，维护神经系统健康等。

然而，对于一些人来说，过多摄入鸡蛋中的某些成分可能会对身体产生不良影响。例如，过量摄入蛋白质可能会导致胃肠道消化负担增加，出现胃肠胀痛、大便干燥等不适。长期大量食用煮鸡蛋还可能会导致胆固醇摄入过多，增加慢性疾病的风险。此外，如果对鸡蛋过敏，吃煮鸡蛋后可能会出现全身红肿、瘙痒等不适症状。

因此，在选择每天早上是否吃煮鸡蛋时，应该根据个人身体情况和健康需求进行权衡。同时，应该保持均衡的饮食，适量摄入各种营养物质，以维护身体健康。对于有特殊健康需求的人群，如高血脂、糖尿病等患者，最好在医生或营养师的指导下进行饮食安排。