**可以，一岁宝宝可以吃米饭**。米饭是一种营养比较丰富的主食，含有丰富的碳水化合物、植物蛋白，以及多种维生素、矿物质，可以作为一岁宝宝补充营养素的基础食材。
但是在给宝宝做米饭的时候，尽量煮得软烂一些，这样更易于消化。同时也要注意给宝宝添加其他营养物质，例如新鲜的动物蛋白、新鲜蔬菜和水果。主食方面也要注意多样化，米饭、粥、面条、馒头、包子这些主食都可以逐渐给宝宝添加。
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