补牙时出现牙洞越来越大的情况，可能是由于以下原因：

1. 龋洞的复杂性：当牙体发生龋坏后，其表面通常存在一层腐烂的牙体组织。在补牙的过程中，需要将牙洞内的腐烂牙体组织及质地较软的软龋清除干净，这样才能形成一个比较合理和牢固的窝洞，让补牙的材料粘贴得更加牢固，防止脱落。因此，清除这些病变组织的过程可能会导致龋洞的面积比原来的大。
2. 窝洞制备：为了确保补牙的稳定性和效果，窝洞制备是补牙过程中的重要步骤。在这个过程中，牙医会将龋洞周围的组织清除，以形成一个适当的窝洞。如果窝洞制备不当或者存在残留物，可能会导致窝洞过大。
3. 细菌感染：如果牙体发生龋坏后，没有得到及时的治疗，细菌会继续侵蚀牙体组织，导致牙洞越来越大。在补牙的过程中，如果这些细菌没有被彻底清除，可能会继续破坏牙体组织，导致牙洞进一步扩大。

因此，补牙时出现牙洞越来越大的情况并不一定是越补越大，而是在治疗龋齿的过程中，为了达到更好的治疗效果和恢复牙齿的功能，需要进行一些必要的操作和准备，从而可能会在视觉上产生牙洞越来越大的感觉。同时，对于龋齿的治疗应尽早进行，以免病变加重。