牙疼敏感可能是由多种原因引起的，包括以下几种可能的原因：

1. 牙本质敏感：当牙齿内层较软的牙本质暴露且不再受到保护时，就可能发生牙齿敏感。避免受到冷热刺激，可以选择脱敏的疗法来治疗。
2. 龋齿：患上龋齿时，牙髓已经没有了牙本质保护，当吃冰时会对神经带来刺激，从而引起疼痛感染。
3. 牙周炎：患有牙周炎时，患者吃冰会出现疼痛感，同时伴随着牙龈红肿。及时消除牙菌斑和牙结石，改善口腔卫生环境，合理的补充维生素c，多吃绿叶蔬菜和水果。
4. 酸蚀：酸蚀作用包括外源性酸和内源性酸。外源性酸主要来源于酸性食物、饮料、药物（如维生素 C、阿司匹林）以及工作环境（如电池工业车间、氯制剂消毒的游泳池等）；内源性酸来源于胃食管反流、妊娠反应等情况下的胃酸。
5. 牙龈退缩：牙龈退缩后牙骨质暴露并易磨损，可导致牙本质进一步暴露。先天性解剖结构缺陷、根面菌斑堆积、牙周病以及牙周病的不当治疗、正畸治疗、增龄性因素等均与牙龈退缩密切相关。
6. 使用漂白剂：过氧化物漂白剂可直接作用于神经纤维，漂白时容易引起牙体组织脱水导致牙本质敏感症状持续存在。

如果牙疼敏感症状持续存在或者严重影响到日常生活，建议及时就医，以便确诊和治疗。