莲子水的功效和作用如下：
1. 清热泻火：莲子心有清热泻火的功效，可以治疗心火亢盛所导致的口舌生疮、舌尖肿痛。
2. 消暑生津止咳：在炎热的夏季可以用莲子心来泡水，能消暑生津止咳。
3. 强心降压：莲子中含有莲心碱，可以降低血压，对心火旺盛患者，可以有效的降心火、清心安神。
4. 镇静安神：莲子中含有生物碱，有一定的降低血压的作用，并且含有丰富的维生素和各类微量元素，能帮助调节情绪，促进睡眠。
5. 美容效果：将莲子心浸泡在水中饮用，有利于改善皮肤松弛和消除皱纹，使皮肤柔嫩光滑、富有弹性。
但需要注意的是，莲子泡水不能喝得太多，否则会对脾胃产生一定的伤害，容易出现胃痛、腹胀这类情况发生，对身体健康有不利的影响。如果想要喝莲子水最好现泡现喝，避免隔夜喝导致其中滋生很多的细菌，发生变质的情况，并且会影响到其中的营养成分和功效。
以上信息仅供参考，如果还需要更多信息，建议咨询专业医师。
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