痛风不应该吃的食物包括:
1. **高嘌呤食物**:这类食物包括动物内脏、海鲜、浓肉汤等,部分蔬菜如黄豆芽、豌豆芽、香菇、芦笋等也属于高嘌呤。
2. **高果糖食物**:如果汁、碳酸饮料、苹果、无花果、桂圆、橙子、荔枝等。高果糖可以引起高尿酸血症,长期高尿酸血症又可以引起痛风的发生,痛风发生和高果糖摄入有很大的关系。
3. **辛辣刺激食物**:如辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等会兴奋植物神经,诱发痛风的发作,另外刺激性的饮料中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱,痛风病人亦不能饮用。
4. **酸性食物**:比如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼等。部分酸性食物的摄入会使体内尿酸盐的含量增加,从而使痛风病情加重。
5. **含盐高食物**:盐中的钠含量过多,不仅会导致钙的吸收减少,也会增加尿酸盐结晶的生成,也就是痛风石,加重痛风的症状。
6. **酒精**:酒类饮品属于高嘌呤食物,两者都会影响代谢,加重痛风的症状。
对于痛风患者来说,每天食盐量最好控制在**2~5克以内**。最好避免抽烟和喝酒,因为这些也会加重痛风的症状。为了控制痛风的发作,建议痛风患者适当多饮水、进行有氧运动以控制体重。对于痛风反复发作的患者应进行药物降尿酸治疗。
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