**相对来说糯米含糖量比大米含糖量高一些**。
大米中的主要成分是淀粉，含糖量约为72%，在摄入人体后通常能够快速分解为葡萄糖，并且大部分能够被人体吸收和利用。而糯米的碳水化合物和大米差不多，但其升糖指数一般比大米高，每100克糯米中大约含糖量可以达到15%以上，属于高糖类的食物，其中的糖分被人体的小肠吸收后，会导致血糖值快速上升。
建议血糖水平较高的人群或者糖尿病患者少吃糯米制成的食物，以免影响血糖的控制。糯米比较粘，建议加热后再食用，以免影响消化，出现胃痛、胃胀等不适症状。
以上信息仅供参考，糖尿病人如果不确定食物升糖情况如何，可以关注食物包装上的升糖指数标签。同时糖尿病人如果不确定食物升糖情况如何，可以关注食物包装上的升糖指数标签。
导航
