吃饭经常咬到舌头可能有以下原因：

1. 动作太大：在吃饭的时候，由于咬合的动作过于大，会出现不太协调的现象，以至于咬到舌头。
2. 牙齿发育不全：如果牙齿发育不全，在咀嚼的过程中，由于牙齿尖部不能保护舌体，可能会出现咬到舌头的症状。
3. 下颌关节紊乱：下颌关节紊乱可能引起局部肌肉收缩或肌张力障碍，在咀嚼东西的时候会出现咬到舌头的现象。
4. 舌体肥大：如果患者的舌体肥大，会导致舌头黏膜经常被牙列咬伤。
5. 口腔问题：患有牙龈炎、龋齿、口腔溃疡等口腔问题时，可能会有偏侧咀嚼的习惯，更容易咬到舌头。
6. 脑血管问题：对于年龄较大的人，如果经常咬舌头，要留心脑血管方面的情况。中风发作前大脑功能可能会出现差错，导致一些精细动作的不协调，比如支配舌头或咀嚼肌运动的神经出现问题，使口腔和舌头不能灵活运动，就容易咬到舌头。

如果经常无意识地咬舌头，比如睡觉时不自主地咬，早上起来发现舌头疼或某个位置有咬痕，则可能是神经方面的疾病。也可能是因为在吃饭的时候注意力不集中，或者没有休息好。以上信息仅供参考，可以寻求专业医生的诊断，以确定是哪种情况并得到相应的治疗。