萎缩性胃炎患者可以适量吃桃，桃子富含各种维生素、矿物质、膳食纤维等，适量吃一些桃可以补充身体所需的营养，增强身体抵抗力，有助于疾病的恢复。
但是不建议多吃，因为桃子含有大量的膳食纤维，过量食用会加重胃肠负担，导致病情加重。同时，如果胃火旺盛也不适合吃桃子，桃子性温，会加重上火症状。另外，不建议空腹吃大量桃子，空腹吃大量的桃子会引起腹胀、腹泻。总的来说，萎缩性胃炎患者需要注意适量食用桃子。
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