- 问
- 吃坏的咸鸭蛋食物中毒怎么办
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49岁
2012-09-21 06:48 浏览10598次
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病情描述：
肚子非常痛，而且想吐上午和晚上都挂了水还是痛
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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你好，不知道你输的是什么水，有没保护胃粘膜的药。指导意见建议给予胃粘膜保护剂，如泮托拉唑，并了解有无胰腺炎、胆囊炎等疾病。
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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人体从咸鸭蛋中摄入过量的亚硝酸盐基本上有两种途径一种为，咸鸭蛋在腌制的过程中被细菌侵入，鸭蛋中含有的蛋白质被分解为含氮化合物等物质，这些含氮化合物又被转化成亚硝酸盐等。另一种途径为，有些黑心商贩会使用工业盐腌咸鸭蛋，由于工业用盐不符合食用标准，所腌的食品会造成亚硝酸盐超标，人们食用了这些食品，就会造成亚硝酸盐中毒。指导意见这种情况建议查下血常规和大便常规看下，用药物治疗，再观察。
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