骨质疏松的饮食偏方

    发布时间:2016-04-09   来源:中华康网   

  骨质疏松患者虽然知道自己的骨质疏松是一种骨头疾病,但是大多数骨质疏松这种疾病跟骨质疏松患者的饮食有很大的关系,所以很多患者都在找寻骨质疏松的饮食偏方,下面就为大家介绍下有关骨质疏松的饮食偏方介绍,希望大家正确运用。

  骨质疏松的饮食偏方有什么?

  1、黄豆猪骨汤:鲜猪骨250克、黄豆100克。

  制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

  功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

  2、桑葚牛骨汤:桑葚25克,牛骨250~500克。

  制法:将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

  功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

  3、虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克。

  制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

  功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

  骨质疏松的饮食偏方有什么的讲解就到这了,希望骨质疏松患者正确运用,也希望骨质疏松患者注意自身饮食规划,避免错误的偏方导致骨质疏松患者身体的危害,保持良好的心态积极对待自身骨质疏松疾病,最后祝广大骨质疏松患者早日康复。

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