甲状腺肿大和日常饮食有关系吗?
社会上都把粗脖子称为是甲状腺肿大，这是大家再熟悉不过的一种甲状腺疾病了，现实生活中很多人都被这种疾病困扰着。很多患者十分想知道患上这种疾病究竟跟日常饮食有没有关系，针对大家的疑问我们也咨询了甲状腺疾病方面的专家，下文就是对这个问题的讲述。
根据这种说法，科学家们对此做了大量的研究，研究此种说法是否有科学性，结果显示甲状腺肿大与某些食物有一定的相关性。专家说长时间食用大量卷心菜和木薯会增加患甲状腺肿大可能性，因此卷心菜和木薯中含有有机氰化物，这种物质会影响碘化物的氧化，影响甲状腺激素的合成，从而会引起甲状腺代偿性增大。
其次是一些水果类，如栗子和核桃也会引起甲状腺肿大。豌豆、萝l、花生以及大豆含有5-乙烯-2-硫氧氮五圈，长期食用这些食物也会，导致甲状腺肿大。甲状腺肿大和饮食有关吗?其实，大豆会防碍肠道内甲状腺激素的重吸收，导致粪便中的甲状腺激素丢失，从而出现了甲状腺激素不足的情况。
【少吃高碘量食物】
甲状腺肿大属于内分泌疾病，所以首先需要注意的便是碘含量的摄入，要知道多碘或是缺碘都有可能导致患者出现甲状腺肿大，所以甲状腺肿大患者一定要注意日常饮食中碘的摄入量，特别是含碘量较高的食物的摄入，如海带、鱼虾、紫菜等海产品还是少吃为好。
【少吃抑制性食物】
甲状腺肿大的产生与体内甲状腺激素的分泌离不开关系，所以针对有抑制甲状腺激素分泌的食物，如卷心菜、荠菜、大豆等食物还是应该合理食用，以免造成甲状腺激素分泌异常，进而影响甲状腺肿大病情。
【少吃刺激行食物】
甲状腺肿大发病部位在颈部。较为敏感，容易受各种食物的影响，特别是刺激性较强的食物，如辛辣食物、葱蒜姜等调味料、咖啡、浓茶、烟酒等都有可能对甲状腺肿大产生一定刺激作用，导致甲状腺肿大病情恶化。
【多吃消肿化瘀食物】
甲状腺肿大发病主要症状是导致患者颈部肿大变粗，对此患者可以多吃一些消肿化瘀的食物，如花生、红枣、红豆等，帮助缓解甲状腺肿大症状。
由此可见甲状腺肿大这种疾病跟平时的饮食是有一定的联系的，因此不想得甲状腺肿大的人，在平时的饮食上务必要注意一点，降低患上甲状腺肿大的概率。已经得了甲状腺肿大的人，同样得注意上面的饮食注意事项，争取及早康复。
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