夏季肝炎患者吃什么好？
发布时间：2015-06-18 来源：中华康网
肝炎具有传染性，肝病专家建议肝炎患者应该多吃些鱼类、蛋类等食物来辅助肝炎的治疗。郑州大学一附院感染性疾病科孙长宇
★牛奶：含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。
★鱼类：夏季肝炎患者吃什么好？鱼类其蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于消化和吸收。
★蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，还含有多种无机盐和微量元素，容易被人体吸收，利用率高。
★鸡蛋：蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。
★蘑菇：含有丰富的氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
另外，夏天是西瓜的旺季，肝炎患者能吃吗？西瓜既美味又清凉解渴，具有润肺、解暑、利尿和一定程度降血压的功效，西瓜中含有一些无机盐和蛋白酶对人体尤其是肝炎患者都是很有好处的，有些人喜欢把西瓜皮拿来炒菜吃也是一种很好的做法，西瓜是一种天然的食疗良药，也是肝炎患者非常好的选择可以多吃。
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