乙肝患者应如何选择食物呢

    发布时间:2016-02-25   来源:中华康网   

  在我国,有这样一种现象,一家人都会出现乙肝,密切接触是造成乙肝家族病的最直接原因,乙肝虽不能根治,但是在生活中,我们一定要注意饮食。下面具体介绍:

  中国超过半数乙肝病毒携带者是通过母婴垂直传染,或在4岁以前由亲属亲密接触而被感染。婴幼儿由急性乙肝转变为慢性乙肝、肝硬化,甚至发展为肝癌的几率,比青少年和成年人大得多。因此,对新生儿进行乙肝疫苗接种至关重要。

  如果真的不幸感染乙肝,我们除了要积极治疗外,还要预防乙肝癌变的可能。健康饮食对于病情的恢复和肝脏的保养,有着重要意义。

  首先,要提防霉变食物,特别是霉变的花生、玉米等,一定不能吃。因为霉变食物中含有黄曲霉毒素,感染这种病毒是诱发肝癌的一个重要因素,肝炎患者必须小心。

  与此同时,乙肝患者要多吃新鲜蔬菜水果和豆类杂粮。一旦病情好转,应逐步增加蛋白质摄入,可以多喝牛奶,多吃鸡蛋、鱼类、瘦肉等,但尽可能不食或少食动物油脂,也要注意不能喝酒,忌海鲜发物,慎食油炸食品。

  专家提醒:有家族史的肝病患者,千万不要乱投医。尤其是对一些偏方或土方。因为很多药物需要肝脏代谢和解毒,土方或偏方有时候也会加重肝脏的负担,造成疾病的加重。如果感觉身体不适,应到正规医院进行检查,确诊后再通过自身的条件进行合理的治疗。

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