按时吃早餐有助预防胆结石
发布时间：2015-09-22 来源：中华康网
胆囊胆固醇结石是胆结石中最为常见的一种，主要是因为我们不注意作息规律，常常加班熬夜，以及胆固醇和脂肪的过多摄入，已经严重危害到了我们的健康，那么我们平时应该如何预防胆固醇呢?专家建议要注意以下几点。
1、一定要吃早餐。不吃早餐会导致胆囊的排泄物无法随肠道蠕动而排出体外，长期以往，这些排泄物就会慢慢堆积，最终形成胆结石。因此，早餐一定要吃，晚吃比不吃好。
2、多吃素食，减少胆固醇摄入。对于含胆固醇高的食物尽量少吃，含胆固醇高的食物一般有动物内脏、蛋黄、鱼籽、蟹黄等。
3、可以多补充卵磷脂。卵磷脂能促进脂肪代谢，分解多余脂肪、防止肥胖，富含卵磷脂的食物主要包括深海鱼、大豆及豆制品等。
4、多吃新鲜蔬果。新鲜的绿叶蔬菜可促进胆固醇的排泄。多吃富含维生素C的水果如橙子、猕猴桃、芒果等可以防止胆汁和胆固醇高度中和而形成胆结石。
胆汁之所以在胆囊中长时间的停滞，其主要原因还是因为我们平时的懒惰，不经常锻炼身体造成的，像现在的白领，平时工作比较忙，吃晚饭就去睡觉，这样是很容易造成胆结石的，所以建议大家吃晚饭后多走一走。
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