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肾结石患者饮食原则

    发布时间：2015-12-10   来源：中华康网   

　　“我想咨询一下，听说肾结石会对身体造成严重的损害，为了快速的恢复，我想咨询一下，肾结石患者需不需要注意饮食呢?请相关专家解答一下”针对这个问题我们来听听外科医院的专家是怎么说的。

　　肾结石患者需不需要注意饮食呢?

　　(1)少吃糖

　　研究表明，长期以来人们普遍错误地认为肾结石的祸根是钙，实际上，真正的元凶是糖。摄取较高糖分会增加患肾结石的危险。

　　(2)少吃草酸食物

　　在众多肾结石中，以草酸钙石及尿酸石最为普遍。草酸钙石是由草酸及钙质结合而成，因此必须小心选择食物。不但要减少吃含草酸的食物，包括波菜、蕃茄、葡萄、草莓、柑橘、李子、芹菜、青椒、地瓜、茄子、花生、可可、腰果、杏仁、茶、巧克力、豆腐、浓茶等,过高的草酸摄入是导致肾结石的主要原因之一，并且又要适量摄取含钙质的食物。

　　(3)少吃豆制品

　　美国华盛顿大学研究认为，豆类食物中的草酸能与肾脏中的钙融全形成结石。

　　(4)多吃黑木耳

　　据有关资料报道，黑木耳有化石和排石作用，黑木耳中含有多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱分化溶解，最后排出体外。

　　(5)采少盐的饮食方式，因高盐容易造成尿中纳排泄量上升，引起尿中磷酸钙浓度上升，尿结石发生率亦随之上升。

　　(6)避免过量食用动物性蛋白，以免使尿酸浓度上升，造成尿酸结石。

　　尿酸石是第二类常见的肾石，由尿酸形成，原因是进食过量动物性蛋白质，如内脏、浓汤、肉汁等。而干豆类亦含有丰富的嘌呤，也会导致尿酸的上升，结晶增多，产生肾石。至于其它肾石的类别，如胱胺酸结石，则没有那么常见了。

　　通过上述文章的介绍您对肾结石患者在饮食上的注意有了了解。希望对您有所帮助。发现外科疾病要引起重视。

温馨提示：以上资料仅供参考，具体情况请免费咨询在线专家 立即咨询

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