高脂血症如何饮食

    发布时间:2016-04-08   来源:中华康网   

  任何疾病在现代化的治疗中都需要在饮食上注意起来,只有这样我们才能有效的治疗患者,再者对于高脂血症的患者还需要自己做运动,但是任何进食和运动都具有一定的科学性,这样才能提高我们临床治疗的效果,但是具体的高脂血症的患者怎么护理还是看看专家是怎么说的。

  (1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶),使饱和脂肪酸供热重不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量10%~15%,多不饱和脂肪酸占总热量7%~10%。

  (2)提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳食推荐方案应达到的比值为0.5~0.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。

  (3)膳食中胆固醇含量不宜超过300MG/日。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300毫克,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,确有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有 明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

  (4)保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400G以上,并注意增加深色或绿色蔬菜比例。

  高脂血症的患者到底应该怎么进食虽然给出了相关的知识阐述和总结,但是高脂血症的患者还需要我们注意的就是应该定时的检查自己的身体状况,这样才能有效的了解自己的疾病发展状况,再者对于高脂血症的患者来说想要护理好的话还需要我们不断地提高自己的临床治疗效果。

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