喝全脂牛奶不会造成高血脂

    发布时间:2015-12-02   来源:中华康网   

  高血脂症对老人家还有很多的好处。患有高血脂并不代表不能喝全脂牛奶,牛奶并不会升高胆固醇,只会有降脂的作用。具体的分析请往下看。

  从牛奶成分看,尽管牛奶中所含饱和脂肪酸多,而不饱和的脂肪酸少,但应知道,牛奶中还含有一种耐热的低分子化合物,它可抑制胆固醇的生物合成,而且牛奶中含有乳清酸可影响脂肪代谢,牛奶中富含的钙质也有减少胆固醇的吸收作用。

  正因为牛奶中各种成分间具有协调作用,所以喝牛奶不会升高血脂,反而有降低血脂的效果,而普通的酸奶降低胆固醇的作用比鲜牛奶的效果还要显著。

  最近,美国学者在国际心血管系统疾病专题会议上提出,多喝牛奶还可平衡血压。

  近年来研究发现,钙代谢的失调在高血压发病因素中起重要作用。牛奶中钙的含量甚高,每100克鲜奶中含120毫克。所以,患高血脂、冠心病及高血压的老年人都可以喝牛奶。

  此外,有老年人担心喝牛奶会发胖,这也是多余的。因为牛奶有天然的“饱腹感”,尤其是餐前喝奶可自动抑制食欲,帮助人们控制食量。

  以上关于老人可不可喝全脂牛奶已经介绍的很清楚了,希望大家不要在拒绝牛奶的好处。小编想告诉患者,不要去盲目的去猜测什么东西是对自己有害的,应该去正规的医院咨询一下相关的医生。这样就会有保证了。最后小编感谢各位的阅读。

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