视网膜脱落的饮食三则

    发布时间:2016-04-23   来源:中华康网   

  视网膜脱离手术后吃什么?做完手术的患者,饮食上要注意,多吃名目的食物,比如胡萝卜和动物肝脏,这样对尽快恢复眼睛功能有很大的帮助!

  胡萝卜鸡蛋

  用料:胡萝卜100克,鸡蛋1个,盐少许。

  做法:先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳,放入煮熟,吃时加盐调味,饮汤吃蛋。每日1次,7天为1个疗程。

  菠菜羊肝

  用料:鲜菠菜200克,羊肝200克,盐、香油、味精各适量。

  做法:将锅中的水烧沸后倒入羊肝,稍滚后下入菠菜加盐、香油调味再次烧滚后,加味精,即可出锅食用。

  火锅菊花鱼片

  用料:鲤鱼500克,菊花100克,鸡蛋1个,鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各适量。

  做法:鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火锅中煮沸,鲜鲤鱼片成片用鸡蛋液拌匀,一片片下入火锅中,将鲜菊花也放入火锅中,熟后鱼片和菊花蘸香油食用,喝汤。

  专家提醒:视网膜脱离是一种严重的眼病,一旦发生,就像照相机里的底片脱落一样,物体就不能在眼里形成物像,因而引起严重的视力减退。如脱离范围较大或伴有黄斑区脱离,治疗又不及时,常可导致失明。

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