专家提醒:吃火锅太烫易患口腔癌

    发布时间:2016-02-23   来源:中华康网   

  重庆人一向很喜欢吃火锅,在炎热的夏天,喝上一瓶啤酒,再配上麻辣的火锅,真是爽上加爽,虽然辣椒是抗癌的食物,但是吃火锅的时候不要吃的太烫,这样容易将口腔膜烫伤,容易引发口腔癌。

  腊肉香肠烧烤易致癌

  癌症并不是无药可救,对于癌症,一是尽量避开诱发癌症因素,二是多吃抗癌食物增强人体免疫力。人体患癌症(肿瘤)是长年积累的综合因素导致的。研究表明,不良的进食和生活习惯,以及生活环境,是导致癌症的主要因素。

  美国和中国台湾、以及中国大陆的高校和研究结构都证实,腊肉、香肠等烟熏食品,里面含了大量的亚硝酸盐,经常吃这类食品,容易引发癌症。豆腐乳吃起来很香,但这种东西应尽量少吃,也是极易致癌。重庆人爱吃的烧烤,尽量不吃。因烧烤过程中,脂肪表层被熏烤后,产生了大量的致癌物。

  常吃烫食伤口腔膜不好

  一些不良的生活习惯,也是诱发癌症的主因。重庆人爱吃麻辣小面和火锅,辣椒是很好的抗癌食物,但吃火锅时太烫,会容易烫伤口腔膜和食道。

  人体细胞有自动修复功能,经常烫伤导致人体细胞反复修复,细胞修复中偶尔会出错,导致细胞基因变异,引发肿瘤的发生,日本北海道渔民患食道癌的几率很高。研究发现,渔民为赶着出海捕鱼,早晨常喝很烫的稀饭,经常损伤口腔膜引发癌变。

  研究发现,人体细胞修复的周期刚好是7个小时。睡觉是损伤细胞修复的最佳时间。经常熬夜打麻将,让损伤细胞不能正常修复,将会增加细胞修复出错的风险,导致癌症的发生。

  想要预防口腔癌的发生,应当多吃清蒸和水煮的食物,能减少患癌症的几率,癌症并不是无药可救,只要平时做好防范工作,就不怕癌症来犯了。

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