病毒性肝炎是由多种不同肝炎病毒引起的一组以肝脏害为主的传染病,它严重危害着人们的生命安全,一定要提高警惕,做到早发现、早治疗。肝炎病人的饮食调理非常重要,下面是关于病毒性肝炎患者宜吃的饮食推荐。
宜吃什么
1、赤豆薏苡仁汤
赤豆30克,生薏苡仁30克,加水适量,煮至酥,不加糖,食豆喝汤,每日一次。适用于各类肝炎以湿阻为主。
2、苦瓜猪肝
苦瓜200克,猪肝200克,酒少许解腥,加酱油、盐,腌15分钟,冷开水淋冲,加水适量,入笼蒸熟。适用于慢性肝炎。
3、香菇粳米粥
水发香菇50克(切丝),粳米100克,加水煮至粥稠,食粥吐渣,每日1次。适用于急慢性肝炎肝区胀痛,胃口不佳。
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