慢性胃炎有哪些食疗方法

    发布时间:2016-01-17   来源:中华康网   

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  慢性胃炎进展缓慢,常反复发作,中年以上好发病,并有随年龄增长而发病率增加的倾向。部分患者可无任何症状,多数患者可有不同程度的消化不良症状,体征不明显。各型胃炎其表现不尽相同。

  (一)参芪大枣炖瘦肉:

  原料:党参30克、黄芪30克、大枣20枚、猪瘦肉250克、盐3克、生姜5克、葱10克、蜂蜜适量。

  制作:将党参洗净切片。黄芪洗净沥干水分切片,黄芪片蜜渍后与党参片、大枣、猪肉块、生姜片、葱段一同放入锅中,加适量的水,用武火烧开后转用文火慢炖到猪肉熟烂,加盐调味即成。

  功效:益气、健脾、补血养血。用于脏器下垂、胃溃疡、慢性胃炎的辅助治疗。注意此方不宜与药物藜芦、维生素K同用,不宜与黄瓜、萝卜、动物肝脏、黄豆、甲鱼、牛肉、田螺等同食。

  (二)黄芪薯叶泥鳅汤:

  原料:黄芪30克、甘薯叶100克、泥鳅200克、鲜汤适量、料酒10毫升、葱10克、生姜5克、盐3克、五香粉2克。

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