冬季非常容易引起哮喘的发病。通过中医我们了解到,这是因为由于人体长期摄入高热量的食物,而导致体内“火气”比较旺盛。这时,哮喘病患者们进行一些食疗方面的尝试,比如在冬季多吃些南瓜。
南瓜的营养成分较全,营养价值也比较高。嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些物质对防治哮喘病均比较有利。中医学认为:南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,其食疗方法有:
蜜糖姜汁蒸南瓜
材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。
制作:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。
作用:每日吃一半,每天分2次食用,能补肺肾、止咳喘。
南瓜皮煮牛肉
材料:取老南瓜皮200克,牛肉100克至200克。
制作:共同倒入锅内煮熟煮烂,吃肉、喝汤,每日2次,可以经常食用。
作用:能补脾胃、益气血、止咳定喘。
红枣红糖南瓜
材料:去核红枣20颗,南瓜约500克,红糖少许。
制作:将南瓜去皮切块,与红枣加水煮烂,加入红糖调味后即可食用。
作用:食用量可根据病人具体情况而定,同样具有止咳益肺的功效。
南瓜是在冬季随处可见的一种蔬菜,冬天吃南瓜可谓正当时。希望患者们可以尝试食疗方面的疗法,结合自身的病情病症,做出正确的判断。在日常生活中,注意哮喘的基本护理。
相关文章
免费提问