肾炎患者在饮食上要注意什么?
发布时间：2015-08-02 来源：中华康网
肾炎这种病情在我们的周边是很多人容易发生的，虽然大家看不出是不是患上了肾炎，当肾炎发生的时候，患者一定要注意自己的饮食，下面我们就看下肾炎患者在饮食上要注意什么?希望肾炎患者认真对待自己的饮食病况。
肾炎患者在饮食上要注意什么?
限制植物蛋白质：蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
限制含嘌呤高及含氮高的食物：为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
限制食盐：水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
忌用强烈调味品：强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
肾炎患者在饮食上要注意的事项相信大家都有一定的了解了，希望肾炎患者在治疗自身肾炎疾病的时候，一定要去比较科学正规的医院进行治疗，千万别选择一些肾炎的偏方治疗自己的疾病。
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