痛风的饮食须知--痛风ABC
发布时间：2015-06-17 来源：中华康网
痛风是嘌呤代谢障碍和血清尿酸持续性升高引起的疾病。表现为：浙江省人民医院骨科顾晓晖
1、突然关节肿胀疼痛发作，可在短期内即达到发作高峰非对称性关节肿痛，多局限于单一关节，关节肿胀，皮肤呈红色；
2、以足部第一跖趾关节肿痛多见，也可累及其他关节，多为下肢关节，如膝关节、踝关节等；
3、有痛风石，高尿酸血症；
4、少数患者有典型痛风发作，血尿酸却在正常范围内。
痛风患者的饮食小贴士
六注意
1. 宜食馒头、西红柿、黄瓜、水果、蛋、鲜奶
2. 总热量摄入适当
3. 蛋白质、脂肪摄入合理
4. 菜肴要清淡
5. 维生素、无机盐摄入要丰富
6. 补充充足的水，每天达2000ml
七不吃
1. 啤酒、烈性酒
2. 火锅
3. 浓茶、咖啡
4. 酸奶
5. 豆制品
6. 内脏、海鲜、贝类
7. 香菇、紫菜、豆苗
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