肝硬化患者不同病情时该怎样饮食
发布时间：2016-01-12 来源：中华康网
肝硬化的要求是很多的，这种疾病患者要做好日常护理，对患者日常的饮食也有一定的限制。所以还需关注肝硬化患者该怎样饮食，为身体科学补充营养。
第一、患者总的饮食原则
总的来讲，患者的日常饮食需要遵循这样的饮食原则，即高维生素、高碳水化合物、适当蛋白质、低脂肪、易消化。蛋白质要选择高质量的蛋白质，如鱼肉、鸡肉等。维生素的来源应以新鲜的果为主。脂肪的摄入虽限制，但食物中脂肪过少，也会影响患者的食欲，所以量的把握要因人而异。
第二、肝脾功能亢进时的饮食
疾病伴有脾功能亢进时，肝硬化患者该怎样饮食呢?肝脾功能亢进时患者一般会出现出血的倾向，此时应为机体补充凝血性食物，如富含胶质的肉皮冻、蹄筋、海参等。如果血浆蛋白低，并伴有贫血现象时，患者还要增加一些铁元素含量高的食物，比如菠菜、猪血等。
第三、肝腹水出现时的饮食
肝腹水是肝硬化常见的并发症之一，但患者出现腹水时，最好增加一些有利尿作用的食物，如鲫鱼、西瓜、冬瓜等。由于肝硬化患者的血清中锌水平比正常人低，尿锌排出量增加，肝中含锌量降低，所以患者会出现食欲不振的症状，此时要注意锌元素的摄入，多吃一些紫菜等富含锌的食物。
肝硬化患者该怎样饮食需要引起患者及家属的关注，因为这样不仅有助于肝硬化疾病的治疗，还可以预防常见并发症的出现，或控制并发症的发展恶化。
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