关于肝硬化能否喝牛奶,专家指出:肝硬化是能喝牛奶的,因适当的喝一些牛奶可以补充人体中钙、镁和VB1、VB2、VC等,对机体是有利的,但应视病情而定其摄入量,并且在喝牛奶时应注意其配比度与饮用方式的把握,进而可充分发挥其对机体的优势作用,减少不适反映的发生率,对肝硬化患者蛋白营养的合理补充、免疫机能的提高都是很有价值意义的。
此外,肝硬化虽然在病情适宜的情况下能喝牛奶,但需要有的放矢、有所注意与讲究,在饮用上应注意:牛奶勿过浓,饮牛奶中钠含量较多,过浓易导致患者体内血钠浓度升高,引起血压上升、水钠储留、甚至昏迷等症状;牛奶勿糖过多,加入糖分过多会影响肝硬化患者对奶中钙质的吸收,进而削弱牛奶的营养价值;牛奶饮用不宜过多过快,其不仅不利于机体更好的消化吸收且易导致腹泻、惊厥等不适症状,因此说肝硬化患者合理掌握牛奶的摄入量及速度也很重要的。
牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外;此外牛奶中还含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用,这对肝硬化病情的恢复也是较为有利的,所以得了肝硬化可以适当的喝些牛奶。
但需注意的是:肝硬化喝牛奶时不宜过快,不宜过浓,因为牛奶中钠含量较多,过浓易导致患者体内血钠浓度升高,引起血压上升、水钠储留、甚至昏迷等症状;过多过快则不仅不利于机体更好的消化吸收,且易导致腹泻、惊厥等不适症状,所以肝硬化患者喝牛奶时一定要把握好以上两点。
肝硬化患者适当的饮用牛奶是有利于身体健康的,但对于病情不适宜的如:肝硬化活动期、肝昏迷及肝昏迷倾向者,则应严格限制其摄入量,以免诱发或加重肝昏迷。
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