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中毒的原因就有多样性,一般来说吃了变质的食物中毒比较常见,故饮食的原则就是高热量、高蛋白、少渣的易消化食物为主,避免增加对肠道的刺激,同时注意低脂肪食物,因胃肠功能紊乱期间,肠道对脂肪的消化功能较弱。可选用如下两则食疗方:
1、方1
组成:猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量。
用法:烧灰,酒调服。
主治:用于食果类中毒。
2、方2
组成:杨梅、酒。
用法:浸泡后食用,每次2~3个。
主治:食物中毒脘腹痛。
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