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北京大学第一医院 徐京杭 副主任医师
肺结核患者饮食推荐建议,包括保持营养及饮食卫生,具体如下:1、保持足够营养:充分营养素摄入可使肺结核患者有足够免疫力,可更好对抗细菌,使药物发挥抗结核疗效,如肉类、蛋类、奶类、新鲜蔬菜、水果、主食类均需达到均衡状态;2、保持饮食卫生:肺结核患者应避免食用不新鲜、污染食物。除此之外食物加工过程中,需格外注意,生质食物需清洗干净,熟食需放置于冰箱中,再次食用时应该完全加热。

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